Technicien qualité sanitation h/f

Présent sur l'offre des aides pour cuisiner, Tipiak a créé le marché des plats céréaliers qu'il anime avec des recettes innovantes et développe des produits dédiés aux industriels de l'agro-alimentaire (produits alimentaires spécifiques à base de manioc, céréales, croûtons). Tipiak Épicerie propose des produits simples, bons, faciles à utiliser, nouveaux qui renouvellent la cuisine quotidienne. C'est la joie de réussir chaque jour des plats élaborés et différents.

Chiffre d'affaires 2020 : 64,2 M€ (normes IFRS)
Effectif moyen : 184

Gammes de produits :

Aides pour cuisiner
Plats céréaliers
Produits destinés aux industriels

Un site de production à Saint-Aignan de Grand-Lieu (Loire-Atlantique) La qualité c'est votre priorité ? Nous aussi !

Nous recherchons notre futur(e) Technicien(ne) Qualité passionné(e) et rigoureux(se) pour assurer le respect de nos standards et accompagner nos équipes au quotidien.

Missions

Rattaché(e) à la Responsable Qualité Usine, vous vous assurez de la conformité des produits selon les standards définis chez Tipiak Epicerie. Pour cela, vous vous appuierez sur votre goût pour le terrain et votre excellent relationnel.

Pour ce faire, vous aurez en charge de :
- Réaliser et assurer la gestion des échantillons en interne et sur les plateformes de stockage externes,
- Réaliser des analyses physico-chimiques, organoleptiques et microbiologiques au sein du laboratoire interne ou via des laboratoires sous-traitants,
- Réaliser le blocage ou la libération des produits sur la base de leur conformité aux standards établis,
- Alerter en cas de non-conformité, et proposer des actions correctives et préventives en conséquence,
- Participer à la mise en oeuvre du système qualité,
- Piloter et gérer le prestataire de sanitation externe et vous assurez du respect du cahier des charges établi.

En parallèle de vos tâches, vous participerez au bon fonctionnement du laboratoire.

Poste à pourvoir dès que possible en CDD jusqu'au 31 décembre 2025.