Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros oeuvre, du second oeuvre, des espaces verts, des travaux publics et de l'industrie.
Notre client est un spécialiste français de la production de ferments lactiques lyophilisés pour la fabrication des produits laitiers (yaourts, laits fermentés, fromages).
Nous recherchons un(e) technicien(ne) de fermentation
Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, nous vous proposons de prendre en charge la conduite d'une unité de fermentation.
Votre mission consistera à :
Assurer la conduite et la gestion d'unités de fermentations dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
Conduire les processus de fermentation-centrifugation-lyophilisation,
Encadrer les opérateurs de votre équipe et coordonner l'avancement des travaux avec les autres services (Maintenance, Laboratoire),
Horaire en 4x8
De formation technique Bac +2 en biochimie, anabiotech ou biologie, avec ou sans expérience en production, dans le domaine de l'industrie de transformation ou des procédés.
Le poste est basé à Noyant
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