Notre entreprise, spécialiste des produits alsaciens, est aujourd'hui une référence, notamment en tant que fabricant de charcuteries alsaciennes.
Nous recrutons un charcutier pâtissier (H/F) pour notre site de production. Ce poste est à pourvoir en CDI, temps plein, dès que possible.
Vous participerez à l'ensemble de notre production de pâtisseries salées (tourte, friand, pâté en croûte, .)
Vos missions :
- Préparer les différentes pâtes
- Préparer les farces
- Maîtriser les temps de cuisson
- Assurer la traçabilité des produits
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
- Connaître et appliquer les normes d'hygiènes et sanitaires en vigueur
Votre profil :
Vous êtes cuisinier ou pâtissier de formation et possédez une expérience similaire.
Vous aimez travailler en équipe, vous êtes autonome, rigoureux et force de proposition.
Les horaires sont de 6h00 à 14h00 du lundi au vendredi et la semaine suivante de 6h00 à 14h00 du lundi au vendredi + samedi de 06h00 à 11h30.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 900,00€à2 400,00€par mois
Horaires:
* Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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