Agent service petite restauration H/F - EC20653 L'Abbaye de Maillezais, le plus grand site historique du Marais Poitevin.
Puissante forteresse, abbaye romane puis cathédrale gothique, Maillezais a brillé pendant des siècles sur les pl ... ieux, économique et artistique. Surplombant les canaux creusés par les moines pour assécher le golfe des Pictons, Maillezais s'élève sur une île qui domine le Marais Poitevin, un milieu naturel splendide et unique en France.
Au sein de l'équipe d'accueil des Abbayes du Sud Vendée, l'agent est chargé du fonctionnement du point de Petite Restauration de l'Abbaye de Maillezais ainsi que des missions relatives à l'accueil, au fonctionnement du point de petite restauration.
- Service au point de petite restauration de l'abbaye de Maillezais : préparation des commandes (boissons chaudes et fraiches, encas sucrés ou salés, d ... spect des règles d'hygiène et sécurité.
- Accueil du public, informations et orientations des visiteurs.
- Encaissement des ventes. ... ecettes : point de petite restauration
- Organisation et mise en place des produits du point de restauration
- Réassort et commandes des produits en coordination avec le régisseur de boutique de l'Abbaye de Maillezais
- Mise en place et rangement quotidien du point de restauration : nettoyage vaisselle, mise en place des espaces de détentes, entretien
- Participation aux animations, spectacles et événementiels selon les nécessités de service
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
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