Le Centre d'Education Motrice (CEM) accompagne 59 enfants en situation de handicap moteur et troubles associés, 20 enfants en situation de polyhandicap et dispose d'une Unité Régionale de Répit de 5 places.
Implanté à Saint Alban-Leysse, le CEM réunit des équipes de professionnels médicaux, paramédicaux, éducatifs, pédagogiques.
Le Centre d'Education Motrice recrute pour compléter son équipe de restauration, un agent de service restauration (H/F).(Horaires de travail 13h30 / 20h45)
Sous la responsabilité du responsable logistique et technique, vous travaillez au sein d'une équipe restauration de 6 personnes.
MISSION / TACHES PRINCIPALES (sous l'autorité du chef de cuisine)
En cuisine :
réception et rangement des livraisons des denrées alimentaires
épluchage, préparation des légumes
préparation des entrées
préparation des desserts
préparation des chariots containers
plonge, rangement de la vaisselle
nettoyage
En salle :
préparation des salles à manger, foyer de vie
nettoyage, rangement
distribution - livraison des plats avec les chariots containers sur les lieux des repas
POSTE A POURVOIR AU PLUS TOT - Horaires (13h30 / 20h45)
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