Vous participez au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur.
Activités principales:
Relation client:
- Garantir la satisfaction et fidélisation clientèle.
- Orienter et renseigner les clients sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix.
- Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie.
- Gérer les retours de marchandises.
Gestion du rayon :
- S'assurer du respect des règles de fraicheur et de la qualité des produits.
- Mettre en place les articles, promotions, changements de prix, la balisage et contrôler sa bonne application selon le plan d'implantation.
- Participer à la réalisation des inventaires,
- Contrôler la livraison des marchandises facturées et les stocks.
- Passer les commandes de produits
Caisse:
- Appliquer les instructions de travail en caisse.
- Réaliser les ouvertures et/ou les clôtures de caisse.
-Gérer le coffre et distribuer les fond de monnaie.
- Contrôler les versements des chèques et des espèces.
Pain et viennoiserie:
- Préparer et réaliser la cuisson du pain et des viennoiseries selon les consignes en vigueur et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- S'assurer de la qualité des cuissons et du respect des quantités établies.
- Conditionner les produits.
Propreté, hygiène et sécurité :
-Assurer quotidiennement l'entretien et le nettoyage du magasin.
-Respecter et assurer la santé et la sécurité du personnel et de la clientèle en respectant les procédures et règles en vigueur.
Gestion équipe:
- Coordonner l'activité des employés commerciaux.
- Assurer la formation des nouveaux collaborateurs.
Experience: 1 An(s) - en grande distribution
Compétences: Techniques de vente et de promotion,Techniques de mise en rayon,Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Participer à un inventaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Réaliser l'étiquetage de produits,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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