Chocolatier en boutique (h/f) - alléno et rivoire

A PROPOS DU POSTE
Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à l'aventure gourmande de la chocolaterie Alléno & Rivoire, fondée par les Chefs Yannick Alléno et Aurélien Rivoire, en décembre 2021.
Leur ambition partagée : offrir un chocolat gastronomique. À la frontière entre la cuisine et la pâtisserie, les deux chefs créent une confiserie et une chocolaterie modernes, tout en étant pleinement conscients des enjeux qui les entourent.
« Il est très difficile de créer la surprise à partir d'un produit que tout le monde connaît et que beaucoup travaillent déjà à la perfection techniquement. Mais nous avons l'insolence de vouloir proposer un plaisir nouveau, quelque chose que nous n'avions jamais goûté jusque-là » - Yannick Alléno.
Nous vous proposons d'intégrer l'équipe de la chocolaterie Alléno & Rivoire en qualité de Chocolatier(ère) en boutique (boutique du 7ème et/ou du 6ème arrondissement de Paris).
MISSIONS PRINCIPALES
* Travail du chocolat devant les clients, en boutique ;
* Prendre part à l'acte de vente, en collaboration avec le/la conseiller(ère) de vente présent(e) en boutique ;
* Gestion des stocks en boutique ;
* Participation aux différents évènements organisés par la Responsable commerciale (salons, présentations presse, masterclass autour du chocolat...) ;
* Participation ponctuelle à la production, au laboratoire de Choisy-le-Roi (94600).
PROFIL RECHERCHE
* Idéalement issu(e) d'un BTM (Brevet Technique des Métiers) ou d'un CAP pâtisserie/chocolaterie ;
* Appliqué(e), autonome et réactif(ve) ;
* Présentation soignée, accompagnée d'une attitude pleinement conforme aux exigences du secteur du luxe ;
* Appétence pour la vente ;
* Maîtrise correcte du français et de l'anglais.
Poste à pourvoir dès que possible.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿300,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté