Sous la supervision du responsable stewarding, vous serez en charge de garantir la propreté et l'hygiène de nos cuisines, tout en assurant le bon fonctionnement de l'équipe stewarding.
Vous aurez pour missions :
Assister le responsable stewarding dans la gestion quotidienne de l'équipe.
Veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées.
Superviser le nettoyage et l'entretien des équipements.
Former et encadrer les nouveaux collaborateurs.
Gérer les stocks de produits et passer les commandes si nécessaire.
Collaborer avec les autres départements pour assurer un service fluide et efficace.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
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