Manager de rayon boulangerie pâtisserie en grande distribution h/f

Mon client est un acteur incontournable de la grande distribution, recherche pour compléter son équipe

un MANAGER DE RAYON BOULANGERIE PÂTISSERIE en grande distribution H/F

Dans un marché en constante évolution, cette entreprise se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses produits.

Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une équipe soudée, animée par une passion commune pour l'excellence et l'authenticité.

C'est aussi l'occasion de prendre part à une aventure humaine et professionnelle enrichissante, au sein dune structure où la créativité est valorisée et encouragée. Je recherche un MANAGER DE RAYON BOULANGERIE PÂTISSERIE en grande distribution H/F passionné et créatif pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement de renom.

Ce poste permanent à temps plein (36.75h heures par semaine) offre une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant et exigeant.

En tant que MANAGER DE RAYON BOULANGERIE PÂTISSERIE en grande distribution H/F

les missions principales sont les suivantes :
- Conception et réalisation de nouvelles créations pâtissières tout en respectant les exigences de qualité et les standards élevés de l'établissement.
- Gestion et coordination de l'équipe de pâtissiers, en assurant une formation continue et une motivation au quotidien(équipe d'une dizaine de personnes)
- Supervision de la production en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des commandes et des stocks de matières premières en optimisant les coûts et les délais de production.
- Animer, gérer les rayons, et encadrer votre équipe en véritable ambassadeur de la marque.

- Manager et gérer une équipe pâtisserie et boulangerie de 9 personnes au total.

Heures supplémentaires rémunérées en totalité

travail 1 dimanche sur 2 par mois

mutuelle à 100%

13eme mois versé en Juin

participation aux bénéfices versé en août.

8% sur vos achats au bout de 6 mois

Période d'essai de 2 mois renouvelable

L'entreprise attend avec impatience de découvrir votre savoir-faire et votre passion pour la pâtisserie.

Faites de chaque création un moment unique !