Au restaurant Au Petit Victorien, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent avec au moins 1 an d'expérience en cuisine internationale, de préférence d'Amérique Latine, d'Asie du Sud Est.
Le candidat aidera à préparer des plats essentiels à la fois dans la zone clients et en cuisine, en collaborant à l'élaboration de préparations chaudes et froides. Parmi les plats internationaux, on trouve des recettes latino-américaines, entre autres.
Il est fondamental que le candidat maîtrise l'anglais, en raison de la diversité de notre équipe de cuisine.
Profil recherché :
- 1 an d'expérience en cuisine internationale.
- Connaissances solides en cuisine traditionnelle et internationale.
- Maîtrise de l'espagnol et de l'anglais.
Compétences :
- Capacité à travailler en équipe.
- Gestion des viandes, des poissons et des légumes.
- Attention aux détails et capacité à suivre des recettes.
- Compétences en organisation et en propreté.
Informations supplémentaires : Restauration traditionnelle, cuisine du Monde.
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le jeudi (fermeture) hebdomadaire.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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