Les missions du poste
Manager Opérationnel H/F - Restauration Rapide Haut de Gamme
Rejoignez LA FAMILLE, une enseigne en pleine croissance !
Vous êtes passionné(e) par la restauration et le management ? Vous recherchez un poste à responsabilité sans coupures, avec des horaires en journée et une ambiance de travail dynamique ? Ne cherchez plus, ce poste est fait pour vous !
Pourquoi nous rejoindre ?
* Un cadre de travail stimulant : nos restaurants sont situés au cœur des quartiers d’affaires
* Des horaires avantageux : du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 : profitez de vos soirées et de vos week-ends !
* Un environnement premium : une restauration rapide haut de gamme, au service d’une clientèle active et exigeante
* Une équipe soudée et bienveillante : ici, esprit d’équipe et bonne humeur sont au rendez-vous !
* Une formation et un accompagnement pour une prise de poste en toute confiance
Vos missions
* Manager et fédérer une équipe de 5 à 12 personnes avec dynamisme et bienveillance
* Garantir un service rapide et de qualité pour une clientèle pressée mais exigeante
* Superviser l’organisation du restaurant : plannings, commandes, stocks, mise en place…
* Soutenir votre équipe sur le terrain et participer aux tâches opérationnelles
* Assurer la satisfaction client grâce à un accueil chaleureux et un service irréprochable
* Veiller à l’hygiène et au respect des normes HACCP
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