Responsable des petits-déjeuners (h/f)

L'hôtel Scandola 20 chambres situé à Piana en corse du sud recherche pour compléter son équipe un Responsable petit déjeuner H/F.
- Vous avez en charge la mise en place et la tenue du petit déjeuner
- La préparation, la cuisson des pains et viennoiseries et d'autres produits qui compose le petit déjeuner
- la tenue du buffet
- l'accueil des clients
- le service snacking & boisson
- Le nettoyage et le réapprovisionnement pour le jour suivant
Un jour de repos par semaine.
39 h par semaine
Poste à pourvoir d'avril à octobre 2025.
Poste logé nourri blanchi
Anglais courant apprécié.
Horaires : 6h 13h

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Piloter une activité,Prendre une commande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Accueillir le client et l'installer

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Notre hôtel vous accueille dans l un des plus beaux villages de France : Piana. Situé en Corse du Sud, sur la côte ouest de l île, Piana est un lieu à ne pas manquer. Des maisons roses sont rassemblées autour de la belle église Sainte-Marie, avec son clocher aux airs de campanile italien.