Véritable cuisine d'auteur, singulière, créative et tournée vers le monde. Notre chef Michaël Gamet, marqué par ses voyages dans près de 40 pays, défend la mise en avant de techniques et de produits peu connus sur la scène parisienne à travers deux menus dégustations carte blanche (4 temps et 6 temps).
Très beaux produits, beaucoup à apprendre, perspective d'évolution future. Expérience en étoilé étant un vrai plus.
CDI de 42h/semaine, équipe à taille humaine, ouverture uniquement le soir du mardi au samedi, salaire 2000€+ net selon profil, fermeture annuelle de trois semaines en août/septembre.
Minimum 1 an d'expérience en gastronomique/étoilé.
Pourboires partagés équitablement entre la salle et la cuisine.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 2000,00€ par mois
Horaires:
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Expérience:
* Restauration gastronomique: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 26/11/2024
#J-18808-Ljbffr
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