Manager (h/f)

Rejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre !

Fraichement arrivée en Normandie, sur la ville côtière de la Côte Fleurie, nous sommes à la recherche d'un(e) Manager H/F pour notre nouvel établissement, Le Deauville. Une cuisine méditerranéenne et des plats français cuisinés avec des produits de qualité s'y dégustent.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Contrat en CDI
- 2 jours de repos consécutifs
- Formations
- Heures supplémentaires rémunérées
- Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
- Equipe dynamique et professionnelle
- Etablissement au style soigné et élégant
- Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain
- Rémunération brute mensuelle: 3335,86€ ( soit environ 2700€ net )


A ce poste, vous aurez pour missions de :

- Contrôler le travail de mise en place qui doit être effectué par les chefs de rang et commis de salles placés sous votre responsabilité,
- Commercialiser et inciter les chefs de rang à vendre les produits leaders de l'établissement,
- Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs,
- Vérifier le bon déroulement du service,
- Assurer et suivre la qualité totale de l'indice de satisfaction de la clientèle,
- Effectuer le contrôle des caisses de ses chefs de rang,
- Former les chefs de rang/commis de salle et participer à l'animation du briefing,
- Se soucier en permanence de qualité, de l'hygiène et de la sécurité,
- Vérifier que les collaborateurs connaissent l'ensemble des produits

Notre futur manager H/F

Vous avez impérativement une expérience professionnelle significative au poste de manager dans un établissement haut de gamme, avec une capacité d'accueil de minimum 150 couverts par service. Vous parlez aisément anglais, vous avez une bonne culture générale et vous êtes doté d'un bon relationnel. Rejoignez-nous !

Nous rejoindre c'est se donner la possibilité d'évoluer et de s'orienter vers un poste d'assistant de direction H/F.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Planning du personnel,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons