Agent d'accueil polyvalent et d'entretien des locaux

Assurer l’entretien des centres d’animation et les repas en centre aéré.

- Assurer l’entretien des centres d’animation :

• assurer la propreté constante du mobilier et du matériel utilisé

• désinfection des zones de contact (interrupteurs, poignées de porte, …)

• être le garant de la propreté des sanitaires

• organisation méthodique du travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites

• aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage des locaux, surfaces, plafonds, espaces extérieurs

• respect des conditions d’utilisation des produits

• vider les poubelles et changer les sacs poubelles en respectant les procédures de tri sélectif

• participer au grand ménage
- Contrôler l’état de propreté des locaux :

• vérification de l’état de propreté des locaux

• détection des anomalies ou dysfonctionnements et signalement au responsable de la structure
- Contrôler l’approvisionnement en matériel et en produits :

• vérification de la quantité et de la qualité des produits

• identification des signes de péremption d’un produit

• réalisation des commandes et transmission au responsable de l’équipement

• assurer l’entretien des matériels de nettoyage
- Assurer la gestion et l’élaboration des repas des enfants en centre aéré :

• mise en place du réfectoire

• réception des repas (application procédure HACCP)

• mise en chauffe ou élaboration des repas selon le fonctionnement du centre et du prestataire

• service du repas

• remise en état du réfectoire et de la cuisine

• participer aux réunion d’élaboration des menus et régulation d’équipe
- Préparation des buffets pour des manifestations exceptionnelles :
- Assurer l’accueil du public :

• accueillir et renseigner le public en cas d’absence du personnel dédié

• participer aux manifestations organisées par le centre

- Formation HACCP
- Formation hygiène
- Connaître les consignes de sécurité
- Connaître les techniques de nettoyage et des produits d’entretien
- Gestes et postures

SAVOIR-FAIRE ATTENDUS
- Savoir manipuler les produits pouvant être irritants ou allergisants
- Savoir gérer le suivi des travaux en fonction des règles de sécurité
- Bon relationnel
- Sens de l’accueil
- Assurer le suivi administratif du poste
- S’avoir s’adapter à des situations imprévues

SAVOIR-ETRE ATTENDUS
- Aptitude physique à effectuer les tâches demandées (déplacement, manutention, gestes multiples répétés, etc.)
- Autonomie pour réaliser la prestation dans le cadre des procédures
- Ponctualité, assiduité et disponibilité
- Esprit d’équipe, empathie et polyvalence
- Bienveillance
- Sens de l’organisation, des initiatives et des responsabilités
- Dynamisme, réactivité et pédagogie
- Sens de la discrétion et du secret professionnel

CONDITIONS d’accès au poste
- Formation HACCP
- Expérience en restauration collective