L'ETABLISSEMENT :
Un château du Moyen-Âge transformé en hôtel de luxe unique au monde avec une architecture reflétant l'insouciance par un mélange de couleurs qui apporte de la bonne humeur. Tel est le décor de ce château situé dans le Lot et Garonne.
Le restaurant du château et sa cuisine bistronomique raviront les papilles des clients pour les déjeuners et/ou dîners.
LE POSTE :
La/le chef(fe) de Réception est le bras droit de la Direction concernant toute la partie Hébergement, c'est-à-dire la Réception, le Housekeeping et le Spa.
Elle/il doit transmettre et partager ces valeurs à tous les membres de ses équipes.
Ses activités sous la responsabilité de la Direction sont :
- Gérer le séjour des clients (du moment de leur réservation jusqu'à leur départ, et parfois après).
- Accueillir les clients de tous les services (hébergement, restauration, minigolf, séminaire, etc) en ayant toujours une attitude irréprochable.
- Manager ses équipes.
- Gérer les plannings.
- Participer au recrutement et à la formation des employés et des stagiaires.
- Gérer le taux d'occupation.
- Créer de nouveaux packages, des offres ponctuelles, des tarifs.
- Chercher de nouveaux partenariats.
- Travail administratif + facturation.
- Contrôle et suivi des tâches et des réservations.
- Répondre aux commentaires clients sur toutes les plateformes.
- Gestion des stocks et commandes économats.
LE PROFIL :
Expérience de 5 ans minimum au même poste - Rigueur - Excellent sens de l'accueil et du service - Diplomatie et aisance relationnelle - Sens des priorités - Pratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum) - Qualités en management - Organisation.
CONDITIONS :
Salaire 2700 € brut
Semaine de 39 h
2 jours de repos consécutifs (soit dimanche lundi, soit mercredi jeudi : jours à définir)
Experience: 5 An(s)
Compétences: Accueillir, orienter et renseigner un client,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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