Assistant chef de projets pôle culinaire international h/f

Elle & Vire est une filiale du Groupe Savencia Fromage & Dairy, groupe alimentaire international et familial qui développe des produits et marques tels que Caprice des Dieux, St Môret, Le Rustique, Saint Agur

Depuis près de 80 ans, Elle & Vire, première marque de crème française, fonde son succès sur son ancrage normand, entre les rivières de l'Elle et de La Vire à Condé-sur-Vire. Un grand nombre de ses collaborateurs sont localisés en Normandie, une autre partie en région Parisienne à Viroflay (78) et certains à l'international. L'ensemble des équipes partage la fierté de travailler pour une entreprise française, acteur économique majeur de l'agro-alimentaire et de la région Normande qui exporte 50 % de ses volumes.

Précurseur dans de nombreux domaines technologiques, la marque a lancé de très nombreuses innovations qui ont révolutionné le quotidien des consommateurs et utilisateurs professionnels. Forte de son savoir-faire normand, elle met en oeuvre une stratégie de valorisation par la différenciation, l'innovation produit ou packaging et le développement à l'international dans plus de 120 pays. Rejoindre Elle & Vire, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, innovante, à dimension internationale et aux profils métiers variés. Au sein d'une équipe de 11 personnes, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Projet Pôle Culinaire International. Pour accompagner le fort développement à l'export, le Pôle Culinaire International déploie une équipe de chefs pâtissiers et cuisiniers afin d'inspirer, innover, partager et soutenir nos marchés et nos clients sur zone.

Vos missions :

Au sein d'une équipe de 11 personnes, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Projet Pôle Culinaire International. Pour accompagner le fort développement à l'export, le Pôle Culinaire International déploie une équipe de chefs pâtissiers et cuisiniers afin d'inspirer, innover, partager et soutenir nos marchés et nos clients sur zone. Vous prenez en charge les missions suivantes :

Accompagnement des actions du Pôle Culinaire et gestion des déplacements des Chefs dédiés au rayonnement des marques, en France et à l'international (environ 50 pays) ;

Organisation, réalisation et suivi des événements digitaux en totale autonomie de paire avec les Chefs pour la France et à l'international (environ 50 pays).

Identification des objectifs des missions et pilotage des interventions (coordination des actions entre le Pôle culinaire, le chef, le Développement des Ventes, le commercial et le distributeur sur zone) :

Supports : Accompagnement des marchés dans la réalisation de leurs événements.

Création et envoi de contenus marketing (book recettes, invitations, diplômes, visuels, documents pour la force de vente, etc.);

Gestion logistique des événements (vols, hôtels, visas, transferts, etc.),

Suivi de l'activité du Pôle Culinaire : préparation des debriefs post-événements, suivi régulier des KPI, etc ;

Valorisation du Pôle Culinaire : amélioration des outils de gestion des déplacements Chefs et événements digitaux, réflexion sur la gestion des déplacements Chefs ;

Participation ponctuelle à la conception des plans annuels du Pôle Culinaire : gestions des besoins et planification stratégique ;

Veille mensuelle en travail d'équipe avec d'autres stagiaires : concurrences, chefs, expériences consommateurs, tendances gastronomiques et sucrées

Les + de notre offre !

Une entreprise à taille humaine,

Interaction avec des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers étoilés et/ou Meilleurs Ouvriers de France (MOF),

Autonomie et responsabilités dans un contexte international,

Parcours d'intégration, et un suivi RH tout au long de votre mission,

Restaurant d'entreprise + Boutique avec des produits du Groupe Savencia,

Possibilité de télétravail (1 jour semaine),

Possibilité d'intégrer un Graduate Program à la fin de votre stage,

Gratification : 85% du SMIC + 50% pass Navigo,

6 jours d'absence rémunérés.

Informations pratiques :

Début : Juillet 2025

Durée : 6 mois

Lieu : VERSAILLES (78) // 20 minutes de Paris RER C; Tramway 6; Transilien L, N et U

Rémunération : 85% du SMIC + 50% Pass Navigo