Ce poste est basé à la centrale
d’achats de la Coopérative U à Carquefou (44), au sein de la direction FRAIS
METIERS et plus spécialement sur les filières nationales Charcuterie
Traditionnelle Traiteur Fromage Coupe. Sous la responsabilité de la Responsable
Développement des Ventes, vous aurez pour mission principale de définir la
stratégie merchandising frais emballé des 3 filières.
Stage de 6 mois – à compter de
Janvier 2025
Ce qui vous attend au quotidien :
- Appréhender le marché : veille
concurrentielle, analyse des tendances du marché en lien avec la filière,
analyse du comportement consommateur, etc.
- En collaboration avec les
responsables développement commercial, définir les préconisations d’assortiment
et les administrer.
- Création de plans merchandising à la
référence par typologie de magasins, aide à la formalisation des livrables en
accord avec la stratégie commerciale du rayon.
- Suivre les recommandations
merchandising et les performances des plans merchandising mis en place dans les
magasins en collaboration les équipes ventes opérationnelles : mise en
place des outils d'analyse et suivi des performances (rentabilité et
optimisation des mètres linéaires).
- Travail sur l’ILV
pour accompagner la bonne mise en place des recommandations merchandising afin
que le consommateur ait des repères visuels dans le rayon.
Chez U, les missions sont variées, dynamiques et responsabilisantes.
Elles vous permettront d’être acteur(trice) de votre projet professionnel et de
développer de nombreuses compétences professionnelles (sens relationnel,
rigueur, sens du résultat, etc.).
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