Nous recherchons pour notre client : un boulanger (H/F) passionné et créatif pour rejoindre son équipe.
Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients de qualité et de laisser libre cours à votre imagination en créant des pains et viennoiseries uniques.
Vos missions :
-Préparer et cuire les pains selon les différents types de cuisson, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes de qualité
-Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes
-Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks
-Gérer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements
Rémunération selon profil.
Contrat: CDI, temps plein 36H75 (soit 4h-11h, soit 11h-18h)
Horaires : du lundi au samedi avec 1 jour de repos par semaine
Secteur : QUIMPERLE
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