Découvrez Aquila RH, votre nouveau partenaire de référence en recrutement à Boulogne-sur-Mer. Experts en travail temporaire ainsi qu'en contrats à durée déterminée et indéterminée, nous nous engageons à fournir un service personnalisé.
Nous recherchons actuellement un(e) fileteur (e) pour rejoindre une entreprise basée à Boulogne-sur-Mer.
Vos missions
Vérifiez les marchandises selon les critères de fraîcheur de la CEE et contrôlez la température avant de manipuler les produits. Décongelez les caisses conformément aux directives de tri. Nettoyez et préparez les filets de saumon en fonction du type de fumage (suspendu ou à plat) pour maximiser le rendement. Pesez les filets ou portions et placez-les dans des caisses appropriées pour le salage ou la congélation rapide, selon les exigences. Étiquetez les produits pour assurer leur traçabilité. Enregistrez attentivement les informations de suivi de la production sur les fiches de contrôle (détails des produits, processus et volumes) afin de garantir la traçabilité et la sécurité alimentaire. Nettoyez régulièrement la zone de travail et les équipements pour maintenir des normes d'hygiène élevées.
Pré-requis
En tant que consultant chez Aquila RH, vous profiterez de nombreux avantages :
Versement d'acomptes chaque semaine, les mardis et jeudis.
Indemnité de fin de mission et congés payés équivalents à 10 % de votre rémunération totale.
Possibilité de demander des avances de trésorerie pouvant aller jusqu'à 100 % de vos indemnités de fin de mission et de congés payés.
Taux d'intérêt annuel de 5 % sur votre épargne en 2024.
Prime de fidélité pouvant atteindre 200 €, versée en janvier 2025.
Vous aurez également un accès immédiat à notre partenaire Couleur CE, qui offre des réductions sur la billetterie, les parcs de loisirs, l'art et la culture, entre autres. De plus, vous bénéficierez d'une mutuelle d'entreprise ainsi que d'un accès au FASTT, des réductions sur la location de véhicules, et un service de garde d'enfants avec priorité.
Profil recherché
Expérience en tant que fileteur. Excellente maîtrise des couteaux pneumatiques et des trancheurs manuels. Solide connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aptitude à travailler de manière autonome ou en équipe. Précision et souci du détail. Bonne endurance physique pour travailler debout.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.65 € par heure
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