Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Gestion de la restauration collective Grade(s) recherché(s) Attaché
Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi - Le Directeur/ trice prépare et met en œuvre les décisions du Comité d'administration et du Vice-Président.
- Le Directeur/ trice planifie, coordonne et dirige l'ensemble des services, et des moyens dont dispose l'établissement.
- Le Directeur/ trice accompagne les élus dans l'élaboration des plans stratégiques devant concourir à la définition et à la réalisation de la politique de l'établissement.
Poste à temps complet. Missions / conditions d'exercice -Coordonne l'avancement des grands projets relevant de la compétence de la structure,
-Réalise les arbitrages nécessaires au bon fonctionnement
-Prépare les dossiers techniques de la structure,
-Contrôle l'application de la réglementation des contrats et marchés publics,
-Conçoit et propose la politique de gestion et de planification budgétaire et financière de la collectivité,
-Accompagne l'élaboration et le suivi du budget,
-Organise et contrôle le travail du Personnel de la Caisse des Ecoles,
-Organise et contrôle la gestion administrative du personnel,
-Organise et contrôle la gestion liée à la relation avec les parents
-Prévoit, organise et contrôle l'ensemble des moyens concourants à l'alimentation et à l'accueil des convives de la collectivité,
-Contrôle l'application de la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité des locaux et en alimentation,
-Relations permanentes et directes avec les élus, le personnel et les partenaires sociaux,
-Accompagne la coordination des Accueils Collectifs des mineurs. Profils recherchés -Connaissance du droit de la Fonction Publique Territoriale
-Piloter des activités et des projets
-Former, contrôler et encadrer des équipes
-Maîtriser la réglementation relative aux missions et activités de la collectivité
-Connaître et analyser les besoins en matière de restauration
-Respect des règles de confidentialité et du devoir de réserve
-Utilisation des outils de bureautiques/ Elaboration de tableaux de bord
-Qualités relationnelles et rédactionnelles
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