Cuisinier - traiteur cdi h/f

RM Intérim Le Havre est une agence de travail temporaire (CDD, CDI) généraliste basée au 92 Avenue René Coty, Le Havre.
Nous sommes spécialisés dans les secteurs de l'artisanat et du commerce. Nous recherchons un(e) Cuisinier/traiteur (H/F)pour rejoindre une équipe dynamique.
Vous participerez à la préparation et à la fabrication de produits traiteurs, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :

- Fabrication et préparation de plats traiteurs, entrées, plats chauds, buffets, etc.
- Application des recettes et des fiches techniques
- Contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenance et nettoyage des équipements de production
- Participation à l'organisation et à la gestion des stocks
- Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité