Jean-François Philippe consultant RH spécialisé dans la grande distribution, recherche pour un Hypermarché situé dans le secteur de Rumilly
Manager rayons Boucherie TRAD-LS (H/F) Au sein de notre Hypermarché (250 salariés), vos principales missions seront :
- Prendre en charge l'activité globale et quotidienne des rayons TRADS + LS.
- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale.
- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité,
- Garantir un équilibre de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.
- Gérer votre compte d'exploitation (stocks, marges)
- Animer et faire évoluer vos collaborateurs (6/8)
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