1. Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
2. Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
3. Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
4. Réapprovisionner la mise en place au cours du service
Tâches supplémentaires :
5. Relever la température de la nourriture
6. Préparation des plats pour la réchauffe le week-end
Horaires :
Semaine A : Lundi - Mardi -Samedi - Dimanche
Semaine B : Mercredi - Jeudi - Vendredi
Amplitude horaire : 10 heures par jour.
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