La société Lorco fait partie du groupe coopératif Terres de l'Ouest, acteur historique de la coopération agricole regroupant 350 collaborateurs et réalisant 180 M€ de CA.
Situé à Pont Scorff, le site industriel compte 120 salariés au total.
La laiterie LORCO est spécialisée dans la fabrication de lait UHT et de fromages à pâtes molles.
Notre laiterie est implantée dans un cadre boisé en bord de rivière, à quelques kilomètres de Lorient et du littoral. Nous sommes à la recherche d'un/une pilote de ligne pour travailler sur les lignes de fabrication de bouteilles et bricks de lait UHT.
Vos missions seront les suivantes :
Réalisation de la production
- Assurer le démarrage et le pilotage de l'installation
- Contrôler, veiller au bon fonctionnement et à la conformité des produits
- Réaliser les différents prélèvements laboratoires
Garantir la qualité, l'hygiène, la sécurité et la tracabilité
- Réaliser les différents tests qualités
- Assurer un entretien régulier des machines
- Veuiller à maintenir un environnement de travail parfaitement propre et sécurisé
Assurer la maintenance de premier niveau
- Diagnostiquer les pannes
- Réaliser les interventions de maintenance curatives de premier niveau
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