Notre notre boulangerie pâtisserie artisanale familliale vient d'ouvrir sur Carbon-blanc, afin d'avoir notre équipe au complet nous recherchons un(e) pâtissier(e) à temps plein en CDD ou CDI.
Pâtissièr(e) confirmé(e) et autonome, vous réaliserez la production en pâtisserie conformément à nos recettes et nos procédures, de la fabrication au plaquage et la cuisson de la viennoiserie, l'entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez en demi journée.
Nous recherchons une personne de confiance, motivée, rigoureuse, avec une bonne technique afin d'être un pilier de l'équipe.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP pâtisserie et disposez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
Concernant le salaire, celui-ci sera en fonction du profil.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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