Vous interviendrez au sein d'une boulangerie/pâtisserie familiale artisanale.
Vos missions :
- Préparer les gourmandises à partir de produits frais et de qualités
- Soigner la présentation pour attiser la curiosité des cliente
Vous avez le CAP Pâtisserie ou une expérience significative en pâtisserie.
Passionné(e), connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Vous aurez la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées, afin d'accompagner ensemble le développement des prestations au service des clients.
Possibilité d'adapter votre planning avec 2 jours de repos consécutifs.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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