Dans le cadre du renforcement de notre équipe, la Boulangerie Raoul, située à Lyon 3 (Montchat) et Brignais, recherche un Boulanger - façonnage et cuisson (H/F) pour accompagner notre développement et répondre à la demande croissante de notre clientèle.
Pourquoi rejoindre la Boulangerie Raoul ?
* Contrat avantageux : 32 heures par semaine pour un salaire attractif de 1 900 € net par mois.
* Équilibre travail/vie perso : Profitez de 3 jours de repos consécutifs chaque semaine.
* Horaires matinaux : Travail du vendredi au lundi, mais fin de journée avant midi !
Vos missions au quotidien :
* Préparation des pâtes et des viennoiseries : Assistez à la division, au façonnage, et à la cuisson en respectant les consignes de qualité de notre chef boulanger.
* Cuisson : Surveillez les cuissons pour assurer la qualité et la fraîcheur de chaque produit.
* Entretien et organisation : Maintenez la propreté de l’espace de travail et gérez les temps de production pour un rythme fluide.
* Service client : Interagissez avec la clientèle et assurez un bon accueil en boutique.
Conditions du poste :
* Contrat : CDI, 32 heures par semaine
* Horaires : Travail de 4h à 11h, le week-end inclus avec 3 jours de repos consécutifs en semaine
* Lieu de travail : Alternance entre les boulangeries de Lyon 3 (Montchat) et Brignais
Avantages :
* Confort de travail : Équipement de qualité pour un travail plus efficace
* Ambiance conviviale et solidaire : Rejoignez une équipe soudée et dynamique
Envie de faire partie de l’aventure ?
Si vous vous reconnaissez dans cette description, envoyez-nous votre CV ou un bref résumé de votre parcours. Si votre profil correspond, je vous contacterai pour un premier échange, suivi d’une rencontre avec notre équipe et notre chef boulanger Raoul.
Votre profil :
* Expérience Requise : Minimum deux ans expérience sous un poste de façonnage et cuisson en apprentissage, CDI, CDD...
* Pas besoin qualification spécifique, mais vous êtes à l’écoute, motivé à apprendre et à suivre les instructions.
* Vos Compétences : Capacité à travailler debout, manipulation des plaques chauds
* Avoir une bonne gestion de temps pour que tout soit prêt à temps.
* Être attentif aux détails pour s'assurer que tous les produits sont de bonne qualité
* Votre personnalité : Avant tout vous êtes une personne fiable et ponctuel avec la capacité de se lever tôt.
* Permis B et véhicule obligatoires pour assurer la mobilité entre deux boutiques Lyon 3 et Brignais.
La Boulangerie Raoul, c'est une entreprise artisanal avec un centre de production à Reyrieux (01) et deux points de vente à Lyon3 et Brignais. On y fabrique des pains, viennoiseries et du snacking fait maison, en travaillant avec des farines bio et 0 mixtes. Encadrée par un chef boulanger passionné, fort de plus de 20 ans d'expérience, l'équipe utilise du matériel de pointe pour garantir un travail de qualité dans une ambiance dynamique et authentique.
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