Pâtissier/pâtissière (h/f)

Pour notre boulangerie-pâtisserie artisanale située à Asnières-sur-Seine, nous recherchons un(e) pâtissier(e) expérimenté(e), motivé(e) et dynamique.
- préparation et montage
- cuisson des viennoiseries
- tartes, pâtes à choux, entremets, gâteaux de voyage, trompe-l'œil

CDI - de 4h30 à 13h00 du lundi au vendredi ou du mardi au samedi
Mutuelle, remboursement transport
Sous la responsabilité du chef pâtissier

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.