RESPONSABILITÉS :
En partenariat avec une grande enseigne de distribution située à Saint-Vit, nous recherchons actuellement un Poissonnier qualifié.
Votre mission principale sera de prendre en charge la gestion du rayon poissonnerie, en veillant à offrir aux clients des produits de la mer toujours frais, de qualité, et parfaitement présentés.
Vos responsabilités incluront :
- La réception, le stockage et la gestion des produits de la mer.
- La mise en valeur des produits.
- La découpe et la préparation des poissons et fruits de mer selon les standards de qualité.
- Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le conseil auprès de la clientèle sur le choix des produits et les recettes.
- L'entretien soigné et le nettoyage du rayon poissonnerie.
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience avérée en tant que Poissonnier, avec une bonne connaissance des techniques de découpe.
Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Excellentes compétences en communication pour conseiller les clients.
Souci du détail et rigueur dans le respect des procédures.
Retrouvez-nous au 20 rue des belles ouvrières 25410 SAINT VIT du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h
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