Confectionner des pâtisseries
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Préparer une pâte de pâtisserie
Caractéristiques des farines levure, additifs
Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
Entretenir, et nettoyage de son poste de travail
Jour de repos samedi et dimanche.
Horaires de travail : à voir avec l'employeur en fonction de l'activité
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