Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international.
MAYABAY est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique exceptionnelle. Notre carte, inspirée des saveurs thaïlandaises et japonaises, offre une variété de plats créatifs préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Dans une ambiance sophistiquée et accueillante, notre équipe dévouée veille à offrir un service impeccable pour transformer chaque visite en un moment inoubliable.
Nous recherchons un Sushi Man pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité du groupe.
Vos missions :
- Découpe de poisson
- Cuisson du riz
- Roulage de nem
- Préparation de sushi, maki, california, spring rolls, sashimi et shirashi
- Organiser, ranger votre poste de cuisine et nettoyage
Profil :
- Expérience similaire sur un poste de sushi ou cuisine Thaï,
- Expérience dans un établissement haut de gammes/luxe ou établissement japonais,
- Motivé, sérieux et ponctuel.
Poste à pourvoir dès que possible
Possibilité de logement
Salaire : 2300 Euros net/mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 300,00€ par mois
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 98000 Monte-Carlo: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
* Acceptez-vous de travailler en coupures ?
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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