Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au chef pâtissier, vos missions seront les suivantes :
Missions principales:
* Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis…)
* Réaliser des desserts, spécialités et entremets
* Dresser des desserts
* Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie
* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
Conditions
CDI 39h/semaine
Horaire en continu en journée
Avantage nourriture
Mutuelle
Niveau de qualification
CAP pâtisserie ou cuisine
Expérience
1 an d’expérience confirmée dans un poste similaire
Qualités Recherchées
Rigoureux, organisé
Esprit d’équipe et dynamisme
La connaissance des pâtisseries méditerranéennes serait un plus
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