La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme.
* La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
* Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service.
* Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.
* Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux.
* Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux.
* Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux.
* Assurer la propreté et l'hygiène.
* Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client.
* Offrir un service attentionné.
* Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
* La maîtrise de l’anglais est un plus.
Informations supplémentaires
* Service réparti.
* Prise en charge de l'abonnement mensuel de transport à 50%.
* Bonne gestion des heures supplémentaires.
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