Nous recherchons un responsable de ligne (F/H) pour notre site de production de Briec (25 collaborateurs) certifié IFS, spécialisé dans la fabrication de pâtisserie pur beurre.
Rattaché au Responsable de Production, votre mission sera d'être polyvalent(e).
Responsabilités :
* Vous assurez les opérations de conduite de la ligne : préparation des machines, démarrage, conduite et arrêt;
* Vous travaillez sur différentes lignes d’emballage;
* Vous réalisez ou supervisez la réalisation des contrôles qualité et agissez en cas de dérive;
* Vous enregistrez les données de qualité et de production;
* Vous gérez l’organisation du travail entre les membres de l’équipe de votre ligne;
* Vous organisez et participez aux remplacements (pauses) sur votre ligne;
* Vous assurez une maintenance de premier niveau (nettoyage);
* Vous suivez et veillez au respect des règles et procédures d’hygiène, sécurité et qualité;
* Vous participez à l’amélioration continue des performances de la ligne dans le cadre des instances de décision quotidiennes et groupes de travail;
* Vous participez à la formation des nouveaux arrivants.
Conditions de travail :
* Vous travaillez à temps plein, soit en 2X8, soit en journée, en fonction des contraintes de l’entreprise;
* Vous communiquez facilement et êtes capable de travailler en équipe;
* Vous prenez des initiatives et avez une bonne capacité d’organisation;
* Vous avez un esprit analytique, savez prendre des décisions et avez une très bonne gestion du stress;
* Vous faites preuve de polyvalence et pouvez travailler sur différentes lignes;
* Vous avez un sens strict de la sécurité et de l’hygiène;
* Vous adhérez aux valeurs de notre entreprise : l’esprit d’équipe, le dialogue ouvert et la passion dans votre travail.
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