E.leclerc - responsable poissonnerie - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

RECHERCHE RESPONSABLE POISSON ET RAYON SAURISSERIE AVEC EXPERIENCE

Vous gérerez le compte d'exploitation des rayons marée et saurisserie de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, marges, gestion des pertes, frais de personnel, achats et stocks.
Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous assurez les implantations et théâtralisation des rayons, les actions promotionnelles et les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).
Animateur(trice) et fédérateur(trice), vous encadrez une équipe de 2à 3 employés commerciaux, dans le respect des règles sociales en vigueur. Vous veillez à entretenir une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe, que vous motivez en fonction des objectifs fixés.
En collaboration avec votre équipe, vous veillez au respect des normes (HACCP) et de la réglementation en vigueur (DDPP).
Vous serez le/la garant(e) du respect de la politique qualité de l'entreprise sur votre rayon.
Vous offrez une qualité produit et un service client irréprochables qui font de vous un(e) professionnel(le) reconnu(e).

PROFIL RECHERCHÉ

Personne avec expérience de minimum 5 ans

Une expérience de l'enseigne serait un plus

CDI basé à FIGEAC

Rémunérationselon profil et expèrience : 30à 40KEUR + intéressement + participation + prime de bilan individuelle

Statut : Agent de Maitrise

Experience: Expérience exigée

Le centre E.Leclerc de FIGEAC emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près ...