Stage - chargé(e) de projets r&d lan

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Stage - Chargé(e) de projets R&D LAN

Principales fonctions
Nous recherchons pour notre équipe R&D de l’unité d’affaires Nutrition Animale (LAN), un(e) stagiaire pour travailler au développement d’un nouveau procédé innovant de protection par encapsulation de bactéries probiotiques.

Intégré(e) à l’équipe R&D – Développement produits et procédés, le/la stagiaire aura pour mission principale la gestion et la réalisation de ce projet de développement, incluant les étapes de production en laboratoire de la souche bactérienne visée, d’encapsulation, de séchage, puis l’évaluation du produit fini obtenu en termes de stabilité et dans l’application visée. Ce stage, qui se veut transverse en termes de compétences demandées, mélangeant bioprocédés et formulation, avec des activités laboratoire et pilote prévues, a pour objectif final d’évaluer la faisabilité globale de ce nouveau procédé envisagé.

Les principales fonctions associées à ce poste sont :
- Revue bibliographique;
- Définition et planification des plans d’expériences;
- Réalisation des expériences: mise en œuvre des essais de la fermentation à la formulation et réalisation des analyses microbiologiques et physico-chimiques;
- Traitement et analyses des résultats;
- Communication interne;
- Rédaction de rapport;
- Contribution au bon fonctionnement du laboratoire.

Compétences techniques

Requis
- Anglais
- Étudiant en dernière année d’école d’ingénieur ou université agri/agro/biotech (stage BAC+5)

Qualités personnelles

Requis
- Rigoureux et analytique, esprit de synthèse
- Qualités rédactionnelles
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie, proactivité
- Maîtrise de la suite Office

Organisation

Lallemand est une société canadienne privée fondée à la fin du XIXe siècle, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes pour divers marchés. Les bureaux administratifs de la société mère sont situés à Montréal, au Canada. Aujourd'hui, Lallemand emploie plus de 5 000 personnes travaillant dans plus de 45 pays sur 5 continents.

Lallemand Animal Nutrition s'engage à optimiser la performance et le bien-être animal, avec des produits issus de fermentations et des services spécifiques. Nous développons, produisons et commercialisons des additifs d'ensilage, des probiotiques, des antioxydants et des dérivés de levures pour la nutrition animale, ainsi que des solutions microbiennes pour l'environnement animal. Nous servons toutes les filières: ruminant, porc, volaille, aqua're ainsi que les équidés et animaux de compagnie. Définissant notre stratégie comme « issue du terrain, science à l'appui », nos solutions s'accompagnent d'importants moyens en R & D et support technique grâce une équipe d'experts sur le terrain. Nos solutions sont commercialisées dans plus de 80 pays via nos équipes de vente ou des distributeurs locaux.

Veuillez prendre note que des mesures d'adaptation seront prises à toutes les étapes du processus d'embauche. Les candidats doivent faire connaître leurs besoins à l'avance.

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