Chef d'equipe abattoir h/f

Gerinter St Brieuc, Agence de RECRUTEMENT en CDI-CDD et INTERIM, recherche pour l'un de ses clients un Animateur d'équipe Abattage H/F sur Quintin

Le poste consiste à animer l'équipe d'abattage et d'éviscération depuis la réception des volailles vivantes à leur entrée dans le ressuyage.

Vos missions :
- Responsable hiérarchique directe de tous les opérateurs se trouvant dans l'atelier que vous a été confiez ;
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- En collaboration avec le responsable de production, vous participez aux prises de décisions concernant l'organisation journalière en fonction, des lots prévus à l'abattage ;
- Anticiper les besoins humains nécessaires au bon déroulement d'une journée de production
- Informer le responsable qualité et/ou de production en cas d'anomalie constatée sur lesp roduits finis et enregistré la non-conformité ;

Prendre les mesures nécessaires pour satisfaire les exigences en terme de quantité ou de la qualité à produire ;
- Emettre les demandes d'intervention auprès du service maintenance