À propos de NOZ
NOZ, c'est 100% bonnes affaires et 100% économie circulaire. Depuis plus de 47 ans, nous revalorisons des lots de marchandises issus de plus de 230 000 fournisseurs internationaux au sein de notre réseau de magasins. Avec nos 6 500 collaborateurs, nous continuons de grandir et de nous développer à l'international ! Pour soutenir cette dynamique, notre équipe marketing jouets recherche son/sa futur(e) Assistant(e) Produits !
Votre challenge :
En tant qu'Assistant(e) Produits, vous serez le bras droit du Category Manager pour développer votre famille de produits au sein du pôle jouets. Vos missions seront les suivantes :
Effectuer une veille concurrentielle (recherches en ligne, salons professionnels, visites en magasin, etc.)
Analyser les tendances du marché pour votre famille de produits
Évaluer l'intérêt des produits détectés par les acheteurs en analysant les échantillons, l'historique produit, nos niveaux de stocks et en réalisant une étude de marché (tendances, modes, nouveautés, etc.)
Valoriser les produits selon notre modèle de déstockage, en définissant un prix de vente NOZ attractif pour nos clients, tout en fixant un coefficient de marge adapté à la problématique du fournisseur
Déterminer les quantités d'achat nécessaires afin d'optimiser les ventes (évaluer la capacité d'achat et anticiper le partage du lot via SAP)
Présenter et faire valider votre proposition auprès de votre manager en argumentant vos choix et en transmettant les leviers de négociation pour l'acheteur
Suivre et analyser les ventes en magasin (identifier les tops et les flops)
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