Offre : Boulanger H/F
Lieu : Avignon
SBC Intérim Avignon recherche un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe au sein du rayon boulangerie de notre hypermarché.
Missions :
Assurer la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie en respectant les recettes et les normes de qualité de l'enseigne
- Veiller au bon approvisionnement du rayon en produits frais et attractifs
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à la gestion des stocks et au passage des commandes de matières premières
- Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité
- Contribuer à l'optimisation et à l'innovation des produits proposés en rayon
Conditions :
Rémunération attractive selon profil et expérience
Horaires de travail : en matinée avec des jours de repos hebdomadaires
Formation continue et possibilités d'évolution au sein de l'enseigne
PROFIL
- CAP/BEP Boulangerie ou équivalent
- Expérience en boulangerie, idéalement en grande distribution
- Maîtrise des techniques de panification et de viennoiserie
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Esprit d'équipe et capacité à travailler en horaires décalés (matin tôt)
- Dynamisme et sens du service client
Experience: 24 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Spécialiste du recrutement et de l'intérim dans la région depuis plus de 20 ans !
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