Technicien / technicienne qualité en industrie alimentaire

L'agence d'emploi TEMPORIS recherche pour l'un de ses clients sur la commune d'Archamps, un(e) "Technicien(ne) qualité en industrie alimentaire"

Notre client est une laiterie spécialisée dans la production de yaourts brassés bio 100% français en Rhône-Aples. C'est une entreprise familiale reconnu pour son savoir-faire laitier et végétal depuis 50 ans.

Vos missions princiaples :
Au niveau qualité

- Connaître et vérifier la bonne application des CCP et PrPop sur le site
- Contrôler les produits en cours de fabrication sur ligne
- Agréage des palettes de produits finis avant expédition
- Contrôler et vérifier les contrôles qualité et le respect des instructions et consignesd'hygiène lors des fabrications
- Récupérer, vérifier les contrôles qualité et enregistrements de production
- Effectuer les inspections de site mensuels et inspections verre et plastiques durs
- Participer au point quotidien avec les équipes
- Suivre les stocks de consommables et approvisionner les différents postes en fournitures selon les beosins (essuie mains, savon, gants...)
- Réaliser la formation d'accueil des nouveaux arrivants

Au niveau du laboratoire :
- Réaliser les prélèvements de l'environnement (mains/vêtements de travail du personnel, ai ambiant, eau, matériel, emballage)
- Préparer les échantillons de produits semi-finis et finis pour envoie en analyse au laboratoire
- Préparer et réaliser la dégustation des produits finis
- Analyser et saisir des résultats d'analyses microbiologiques, des tests allergènes internes
- Trier l'échantillothèque, en respectant les DLC et évacuer les pots périmés
- Participer aux étalonnages et à l'entretien interne des équipements du laboratoire (MILKO SCAN, Snaptest, pH-mètres, thermomètres)

Profil & compétences :

- Rigoureux(se)
- Capacité de communication avec les autres services
- Esprit d'équipe
- Maîtrise des outils informatiques
- Capacité d'adaptation

Offre
- Embauche en CDI
- 35H/ semaine
- Salaire de 1900€ à 2000€ bruts selon expérience
- Prime de performance de 100€ bruts par mois à l'issu de la période d'essai

Si vous pensez correspondre pour ce poste, alors postulez dès maintenant !

TEMPORIS
2 RUE ARISTIDE BRIAND
74100 ANNEMASSE

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.