Poissonnier / poissonnière (h/f)

Description du poste :
Vous êtes passionné par les produits de la mer et désirez mettre votre expertise au service des clients ? Nous avons une opportunité qui pourrait vous intéresser. Notre client recrute un Poissonnier (H/F) pour enrichir son équipe.
Description de poste
En tant que Poissonnier, vos responsabilités seront les suivantes :
- Dresser les étalages en disposant sur la glace les filets, poissons entiers, coquillages et crustacés afin d'assurer leur fraîcheur,
- Préparer les poissons en les vidant, écaillant, étêtant et en ouvrant les coquillages, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de la chaîne du froid,
- Conseiller la clientèle sur les différentes espèces de poissons disponibles, en leur offrant des recommandations culinaires et des idées de recettes,
- Proposer des plats préparés si nécessaire (terrines, soupes de poisson, etc.) pour répondre aux attentes des clients.
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée : 2 ans minimum dans le domaine de la poissonnerie.
Produits : diversité des produits de la mer.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons une personne ayant une formation dans le secteur de la poissonnerie et une expérience significative. Les savoir-être attendus incluent :
- Connaissance approfondie des produits de la mer et des techniques de préparation,
- Sens du service client et aptitude à conseiller de manière efficace,
- Rigueur et souci du détail pour maintenir un haut niveau d'hygiène,
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel.
Pourquoi rejoindre Samsic Emploi ? Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.
Si vous souhaitez partager votre passion pour les produits de la mer et offrir un service de qualité à votre clientèle, nous vous invitons à postuler sans tarder !
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L'EQUIPE SAMSIC ORLÉANS

Experience: Débutant accepté

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

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