Aujourd'hui, pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) leader de salle pour renforcer notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, tu t'assures qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant.
Tu animes toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé. Tu maîtrises notre carte et sais conseiller utilement nos clients dans leur choix.
Rejoindre Del Arte Brive, c'est intégrer une structure à taille humaine, la convivialité étant notre mot d'ordre, et l'opportunité de rejoindre l'aventure italienne.
Tu es passionné(e) par la restauration et tu aimes le terrain. La maîtrise des normes HACCP, ton relationnel et ton esprit d'équipe seront tes atouts pour réussir. Si tu aimes l'Italie, c'est encore mieux !
Tu es titulaire d'un diplôme de niveau CAP à BAC, dans la restauration, et tu peux justifier d'une expérience en entreprise en tant que responsable d'une équipe en salle.
La fonction de leader de salle implique une exemplarité de tous les instants vis-à-vis de l'équipe ainsi qu'une polyvalence sur les différents postes de l'établissement, tes missions quotidiennes sont les suivantes :
- Encadrer son équipe
- Favoriser l'accueil et l'ambiance pour un service irréprochable
- Veiller au confort et à la satisfaction du client
- Connaître la carte dans sa globalité
- Réaliser la mise en place de la salle et de la terrasse
- Assurer la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant
- Evoluer en « back » et en salle
Tu possèdes de bonnes aptitudes en gestion d'équipe, aimes transmettre et tu es sensible au respect d'hygiène et à la qualité du service rendu, c'est à toi de postuler !
Le restaurant Del Arte à Brive-la-Gaillarde
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.
Dans une ambiance conviviale, le restaurant possède une clientèle variée cherchant cette touche d'originalité italienne. Les cuisiniers/pizzaïolos mettent un point d'honneur à travailler des pizzas, pastas, spécialités italiennes. sans oublier bien évidemment la générosité de nos serveurs !
Tout c'que tu veux savoir ¯
Travail les week-ends et jours fériés, 2 services par jour.
Rémunération mensuelle brute à partir de 2100€ pour un contrat de 37H.
Mutuelle prise en charge à 50% + prévoyance.
Poste à pourvoir dans notre restaurant de Brive-la-Gaillarde.
Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Disponible le week-end
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.