CHAMBOULE ton pain au quotidien.
La boulangerie de quartier dans laquelle on vient chercher une authenticité, des traditions, des nouveautés intemporelles.
Ici on met en valeur le bon et le beau pour chambouler vos habitudes.
Pour nous accompagner dans cette aventure incroyable, nous recherchons notre futur(e) Chef Boulanger.
Les missions consisteront à :
Imaginer et développer les nouveautés de la gamme de pains
Assurer la production quotidienne de la boulangerie et la planification hebdomadaire
Être responsable de la formation des équipes (boulangers et apprentis)
Respecter les normes HACCP et de la propreté du laboratoire de production
Etre responsable de la gestion des stocks de matières premières et des commandes de farine
Être responsable du pointage des livraisons
Ce poste est fait pour vous si :
Vous rêvez de plus de liberté et de créativité
Vous êtes un(e) passionné(e) de votre métier
Vous aimez vous lever chaque matin pour faire du bon et du beau
Vous avez l’expérience de l’encadrement d’une équipe
Vous êtes dynamique et l’intensité des moments de rush ne vous font pas peur
Vous voulez être l’un des premiers piliers du développement d’un groupe multi-sites
Vous justifiez de minimum 5 ans d'expérience
Type d’emploi : temps plein, CDI (42h), 6 jours sur 7 (fermeture le lundi)
Avantages:
Participations aux frais de transport / mutuelle & prévoyance
Déjeuner compris
Conditions de travail optimales : labo totalement rénové et matériel neuf
Rémunération attractive à partir de 2500€ net selon expérience et prime semestrielle sur objectif
Gourmand(e) et passionné(e), rejoignez nous et faites partie d'une aventure qui chamboule les codes de la boulangerie !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.