Poissonnier h/f

À propos du poste
Nous recherchons un poissonnier ou une poissonnière passionné(e) par la mer et la gastronomie, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des produits de la mer, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Responsabilités
* Préparer et présenter les poissons et fruits de mer selon les normes de qualité et d'esthétique
* Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
* Conseiller les clients sur le choix des produits, leur provenance et leur préparation
* Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de produits frais
* Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative dans le domaine de la préparation des aliments, idéalement en poissonnerie
* Des compétences en préparation culinaires
* Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
* Un bon sens du service client
* Un esprit d'initiative et une passion pour les produits de la mer
Les avantages de ce poste :
* Le travail sera effectué selon le modèle de la semaine de 4 jours (Travail du Mercredi au Samedi uniquement)
* Vous disposerez d'une coupure le midi entre 13h et 16h.
* Il vous sera attribué 16 tickets restaurant d'une valeur de 5,50€ par mois.
Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe engagée, rejoignez-nous pour partager votre passion avec nos clients !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1¿479,00€ par mois
Horaires:
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté