En tant que Poissonnier, vos missions seront :
- vous gérez les stocks et l'approvisionnement des produits en rayon, en respectant les objectifs de réassortiment.
-vous veillez à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et valorisant leur fraîcheur.
-vous travaillez le poisson selon les règles de l'art et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-vous accueillez la clientèle afin de la conseiller et vous enregistrez les ventes et les encaissements.
-vous animez les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes.
Profil :
Profil :
-vous avez une expérience de 3 ans minimum.
-vous avez un CAP poissonnerie.
-vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur.
-vous avez le sens du commerce et de l'organisation.
-vous aimez le travail en équipe, vous êtes autonome et organisé
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