Business developer food service

Notre client, acteur majeur depuis plus de 20 ans dans le développement et la fabrication de produits dédiés aux clients RHF, recherche dans le cadre de son développement un :

Business Developer Food Service (H/F) - CDI

FINALITE DE LA MISSION :

Rattaché(e) au Chief Executive Officer et membre du CODIR, vous conseillez la direction sur les stratégies prospectives et développez le Chiffre d’Affaires de l’entreprise en France et à l'international auprès de la Restauration Hors Foyer ; Grands Distributeurs, Chaines de Restaurants, Fast-Foods, Snacking,…

MISSIONS PRINCIPALES :

Vous définissez et mettez en place la politique commerciale et marketing RHF ainsi que la stratégie de développement sur les différents segments de ce réseau en France et à l’International (avec des relais locaux).

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

Développer et suivre la clientèle en France et à l’International (Europe et Moyen Orient) :
- Gérer les relations clients,
- Assurer une gestion précise et régulière des clients sur son périmètre (distributeurs spécialisés, restaurants chaînés,...),
- Identifier les interlocuteurs des cibles à développer : Boulangeries/Pâtisseries, Sandwicheries indépendantes….
- Développer un réseau d’importateurs / distributeurs à l’international,
- Initier et entretenir des contacts privilégiés avec ces interlocuteurs,
- Assurer les rendez-vous commerciaux en visioconférence et/ou en présentiel
- Elaborer les propositions commerciales,
- Effectuer les négociations commerciales (produits, conditions de vente, actions promotionnelles),
- Suivre et ajuster l’atteinte des objectifs de CA annuels.

Piloter la gestion des comptes clients RHF :
- Négocier les conditions tarifaires et mettre en place un business plan spécifique avec chaque client (formation des opérateurs, offres spéciales, promotions, etc…),
- Analyser la performance du marché et proposer des plans d’actions adaptés.

Participer à la mise en place de la stratégie marketing RHF :
- Travailler sur l’offre produit en collaboration avec la Direction Marketing,
- Collaborer avec la Direction Recherche et Développement et la Supply Chain afin de d’adapter les offres au marché,
- Accompagner la mise en œuvre de nouveaux projets,
- Participer à l’évolution de l’offre produits en fonction des attentes consommateurs (usages) et des attentes clients,
- Participer à la conception d’actions de communication en lien avec les remontées clients et la stratégie de l’entreprise.

Assurer un reporting régulier :
- Être rigoureux dans la gestion des informations liées à vos clients vis-à-vis des services internes et de la direction,
- Superviser la bonne gestion du flux des marchandises pour vos clients tout en ayant un suivi sur le taux de service

Représenter la marque et développer la notoriété :
- Représenter l’entreprise lors d’évènements professionnels,
- Participer aux dégustations clients et assurer le suivi des évènements en collaboration avec la Direction Recherche et Développement.

Participer à la structuration et à la professionnalisation du service :
- Manager une équipe de 2 collaborateurs (ADV et Export) et prévoir l’étoffement de l’équipe en fonction du développement de l’activité.

PROFIL RECHERCHE :

De formation supérieure commerciale, vous avez une expérience de 8 ans et plus dans des fonctions commerce et marketing idéalement acquise sur le marché de la RHF ou en agroalimentaire au sein d'entreprises reconnues pour leurs marques et/ou savoir-faire.

Une affinité avec le monde de la gastronomie est un indispensable.

Si vous souhaitez intégrer une entreprise innovante, dynamique et en fort développement qui vous permettra de prendre un poste évolutif, n'hésitez pas à nous adresser votre candidature.

MODALITES DE RECRUTEMENT :

Notre processus de recrutement comprend plusieurs étapes : entretiens téléphoniques, entretiens de présélection par visioconférence, entretiens individuels d'évaluation au Cabinet, complété par un test de personnalité.
Si vous n'avez pas été contacté(e) dans les 4 semaines suivant votre candidature, vous pouvez considérer que votre profil n'a pas été retenu dans la phase de présélection sur CV.
Dans le cadre de notre politique diversité et handicap, nous déployons une politique de recrutement non discriminatoire et nous engageons à étudier, à compétences égales, toute candidature reçue.

A PROPOS

Premi Homme est un cabinet spécialisé dans le recrutement et la chasse de têtes de cadres et dirigeants et dans le conseil en Ressources Humaines.

Notre métier : vous accompagner dans vos projets et vos décisions de recrutement et, aussi, dans la gestion de l’évolution interne de vos collaborateurs.

Recrutement, chasse de têtes, Management de transition, RPO, formation RH, assessment et évaluation de potentiel, outplacement et bilan de compétences, coaching : ces étapes sont autant de moments clés pour votre entreprise, chacune nécessite une expertise particulière et une réelle expérience terrain. Cette expertise, c’est la nôtre.

Grâce à une relation de proximité, une écoute attentive, une approche personnalisée et non formatée, nous nous engageons à vous apporter une réponse sur mesure.

A l’heure du digital et du Big Data, et dans un climat économique et social tendu, notre objectif est d’aider les entreprises à sécuriser leurs recrutements et les parcours internes de leurs collaborateurs.
Nous accompagnons parallèlement les candidats pour la recherche de poste et leur orientation professionnelle