Embarquez avec Start PeopleCDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 220 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. PÄTISSIER (H/F)
L'agence START People Locminé recherche pour son client spécialisé fabrication de gâteaux, en Pâtissier H/F Vous serez chargés de préparer la pesée des ingrédients et de lancer les recettes en respectant les fiches recette et de contrôler la bonne quantité d'ingrédients mise en oeuvre, afin d'obtenir un produit fini conforme au cahier des charges du clientVos tâches seront de :
- S'assure à la prise de poste, de l'état de propreté du matériel et des branchements des arrivées de matières premières- En charge de pétrir les différentes recettes en suivant les procédures des fiches recette- Contrôle les poids de plaques de la ligne- Nettoie son matériel en cas de changement de recette- Prend en charge la préparation des petites pesées- Raccordement et prise en charge des différents conteneurs d'oeufs et de graisse- Prend en charge et approvisionne en raisins ou fruits confis les lignes en fonction des recettes en cours- Contrôle et prend en charge les documents qualités de son périmètre d'activité- Laisse son poste de travail propre au passage de relais à l'autre équipe
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.