DESCRIPTIF DE L'OFFRE
La boulangère, le boulanger a pour objectif permanent de veiller à la qualité et régularité de son travail dans le but de satisfaire sa clientèle. Il doit être attentif à la propreté du matériel mis à sa disposition, aux réserves et lieu de fabrication ainsi qu'au respect des normes d'hygiène en vigueur.
Concrètement, vos missions sont les suivantes:
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Confectionner les produits mis en vente dans le respect des recettes établies
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Respecter les quantités de fabrication demandées dans les cadenciers de fabrication.
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Cuire les produits dans le temps établies dans les fiches de cuisson affichés.
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Veiller à respecter le rythme du travail afin de ne pas retarder les autres collaborateurs ainsi que la mise en rayon.
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Être vigilant avec les commandes clients et bon déroulement du circuit (élaboration, emballage, livraison)
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Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
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Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
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Effectuer les inventaires
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Gérer les retraits / rappels
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Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
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Respecter et prendre soin du matériel mis à disposition.
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Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
Cette offre est ouverte à tous candidats avec évolution de carrière possible avec acquisition de responsabilités.
Doté d'un bon relationnel, vous possédez des aptitudes commerciales.
Avantages : Prime Annuelle Conventionnelle(13ème mois) + Participation + Intéressement
Experience: Expérience exigée
Le centre E.Leclerc de CHARMES emploie 90 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985 et accueille chaque année plus de 455 000 clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
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