A propos de l'entreprise :
Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.
Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.
Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.
Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.
Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !
A propos du poste :
Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous serez en charge de la production en moyenne de 300 pâtisseries par jour avec 2 à 3 choix en secteur entreprise. En respectant les normes d'hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à :
- préparer des recettes chaudes et froides
- mettre en valeur la production (Dressage, présentation, décoration)
- assurer l'approvisionnement, l'organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu'à la consommation.
Informations complémentaires :
- Equipe de 9 collaborateurs
- Horaires : 7h-15h avec 1h de pause
- 250 à 350 couverts journalier
- Parking à proximité
- Accessible en transports en commun
Profil recherché :
Passionné par la pâtisserie, vous avez validé votre CAP Pâtissier ou + et bénéficiez d'une expérience similaire de 1 à 2 ans. Vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe.
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
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